De gezelligste maand van het jaar is aangebroken. En deze maand gaat natuurlijk gepaard met Kerst! Dat betekent automatisch ook dat wij onze prachtige Kerstkazen weer in het assortiment hebben. Echte boerderijkazen van maar liefst 30 kilo: Kerstkaas Bieslook Paprika en Kerstkaas Walnoot Hazelnoot. Maar ook hebben we nog andere kazen die in deze tijd van het jaar niet mogen ontbreken in jouw assortiment.
Kerstkazen
Ook dit jaar hebben we weer onze heerlijke Kerstkazen voor jou beschikbaar. Twee grote kazen van 30 kilo met een mooi etiket erop, helemaal in de Kerst sfeer. Tip: Maak voor (één van deze) kazen een mooie presentatieplek in jouw winkel en kleed het leuk aan met kerstversiering. Zo kom je toch helemaal in de stemming?
Kerstkaas Bieslook Paprika (30 kg)
Een boerderijkaas in XL formaat met een kruidenmengsel van bieslook, ui, paprika, peterselie en knoflook. Een heerlijke romige kaas met frisse kruidenmix. En de kruiden Bieslook (groen) en Paprika (rood) zorgen voor een Kerst tintje in verband met de kleuren! Deze Belegen Kaas heeft circa 4 maanden liggen rijpen in ons pakhuis. Je kunt deze kaas kennen als de Villa Cipollina XL.
Kerstkaas Walnoot Hazelnoot (30 kg)
De Kerstkaas Walnoot Hazelnoot is ook een XL kaas van de boerderij. Deze Jong Belegen kaas heeft 8 weken liggen rijpen, wat zorgt voor een heerlijk zacht en romig zuivel. De toevoeging van walnoot, hazelnoot en fenegriek geeft de kaas een nootachtig karakter. Deze kaas zal bij iedereen in de smaak vallen tijdens je Kerstborrel! Deze kaas is qua smaak vergelijkbaar met de Villa Nutmix (5kg).
Rode en groene kaas voor Kerst
Helemaal in de kerstsferen zijn ook de Villa Rosso en de Villa Verde, natuurlijk. Deze prachtige rode en groene kazen zijn perfect voor de Feestdagen. Hóe leuk staan deze kazen op jouw kerst borrelplank? En het leukste is dat deze kazen ook nog eens heerlijk van smaak zijn.
Villa Rosso
Deze rode boerderijkaas is een echte topper voor op de planken. Slechts 8 weken gerijpt, dus nog heerlijk romig en zacht van structuur. De toevoeging van rode pesto, fenegriekzaadjes en Italiaanse kruiden zorgt voor een bijzonder lekker pittig karakter!
Villa Verde
De Villa Verde is een boerderijkaas met groene pesto, pijnboompitjes, fenegriek en een vleugje knoflook. Dankzij slechts 8 weken rijping is deze kaas nog bijzonder smeuïg. De groene kleur is een echte eyecatcher op je schap. Een heerlijke romige kaas met een kruidig karakter.
Kaas kerstboom
Om je Kerst borrelplank nóg feestelijker te maken, kun je de kaas op je plank ook in een kerstboom vorm neerleggen! Snijd alle stukjes kaas in verschillende vormen voor een extra leuk effect. Maak bijvoorbeeld sterren van de rode pestokaas, driehoekjes en halve maantjes van de groene pestokaas en langwerpige blokjes van een gele kaas voor wat contrast, zoals de Villa Truffo! Leg je stukjes op je plank en begin met 1 ster bovenaan als ‘piek’. Leg daaronder een paar blokjes neer en werk van smal naar breed in een driehoek, zoals de vorm van een kerstboom is. Eindig onderaan met 1 groen blokje als ‘stam’. Maak het af met een paar takjes rozemarijn, peterselie en/of basilicum als ‘slingers’ in je kerstboom. Ook leuk om dit zo te presenteren in je winkel, zodat je klanten lekker kunnen proeven van deze heerlijke (kerst)kazen.
Maak een kaasboom!
Vorig jaar hebben we een blogbericht gedeeld over het maken van een kaas kerstboom met hele kazen. Hoe gaaf is dat?! Je leest hier hoe je zo’n kerstboom in jouw verkooppunt kunt maken met alle tips en tricks. Heb jij ook zo’n kerstboom staan? Deel hem met ons, we zijn reuze benieuwd.
