|
Smaak van Holland, ontdek ons grenzeloos NederlandDe Smaak van Holland zit er weer op. Alhoewel het weer het liet afweten was de eerste editie van De Smaak van Holland een gezellig geheel. Al het goede van Nederlandse bodem kwam samen van 26 tot en met 29 augustus 2010 in de Keukenhof in Lisse. Van kaas tot fietsen, er was voor iedereen wat wils.
|
Salade met Chevretta & Luikse stroopEen lekkere salade voor 4 personen. Ingrediënten:8 plakken Chevretta, 400 gr. Botersla, Vinaigrette, ½ sjalotje, 2 koffielepels Luikse stroop, 1 soeplepel azijn, 5 soeplepels olie, peper en zout.
|
Het Kaasboerinnetje aan het woordWat gaat de tijd toch snel. Ik weet nog goed dat ik startte met mijn kaaswinkel in Heemstede, die ik overnam van Corrie, eigenaresse van De Kaashoek in Zandvoort, na er 10 jaar gewerkt te hebben. Alles bij elkaar is mijn passie voor kaas 25 jaar geleden begonnen en sindsdien niet meer gestopt.
|
