Hollandse kaas met rode korst

De Scarletta is een kaas van Hollandse bodem. Een smeuïge, milde kaas met een roodgewassen korst. Het zuivel is zacht en smedig. De naam Scarletta is tot stand gekomen door de rode kleur van deze kaas: Scarletta, oftewel Scharlaken (rood).  Een heerlijk kaasje voor op je borrelplank!

 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, roodbacterie cultuur, zuursel, vegetarisch stremsel

Allergenen

Melkeiwit, lactose

Vetgehalte

50+

Formaat

3,5 kg

Artikelnummer

200114

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1630 kJ / 389 Kcal
Eiwit
22,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0 g
Zout
1,7 g