Overjarige boerderijkaas

De Erfgoed Stelling 907 is een echte oude boerderijkaas, wat het nummer 907 al verraadt. Hoe hoger het laatste nummer, hoe ouder de kaas. Deze kaas is gemaakt van volle gethermiseerde koemelk, wat de kaas zo’n heerlijke boerensmaak geeft. De 18 maanden rijpingstijd in ons pakhuis zorgt voor de prachtige rijpingskristallen in het zuivel. Gemaakt door familie van Schie, uit Polsbroek.

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: E251

Allergenen

Koemelkeiwit

Vetgehalte

50+

Formaat

16 kg

Artikelnummer

310181

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1719 kJ / 414 Kcal
Eiwit
24,6 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
33,7 g
Verzadigd vet
22,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
7,1 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,0 g
Cholesterol
90 mg
Zout
2,2 g

Andere producten in de categorie Erfgoed stellingkaas