Überjähriger Bauernkäse
Erfgoed Stelling 207 ist ein echter alter Bauernkäse, was die Zahl 207 schon verrät. Je höher die letzte Zahl, desto älter der Käse. Dieser Bauernkäse wird aus voller Rohmilch hergestellt, was dem Käse einen so köstlichen Bauerngeschmack verleiht. Die 18 Monate Reifungszeit in unserem Lager sorgt für die schönen Reifungskristalle in der Käse. Lesen Sie unten die ganze Geschichte über die Käserei von Familie Hoogendoorn aus Hekendorp.