Oude geitenkaas

Chevretta Oud is een Noord-Hollandse geitenkaas van circa 1 jaar oud. Deze lange rijpingstijd zorgt voor een karaktervolle smaak en mooie eiwitkristallen in het zuivel. Een geitenkaas met een stevige structuur. De korst is zwart gecoat om deze geitenkaas een kenmerkend en chique uiterlijk mee te geven.

Tip:
De Chevretta Oud is een echte topper op je kaasplankje. Op de International Cheese Awards 2022 & 2024 bekroond met een Zilveren Award en in 2023 met een Bronzen Award. 

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde geitenmelk (NL), zout, zuursel, vegetarisch stremsel

Allergenen

Melkeiwit, ei

Vetgehalte

50+

Formaat

10 kg

Artikelnummer

141013

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1755 kJ / 423 Kcal
Eiwit
29,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
34,0 g
Verzadigd vet
23,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
9,3 g
Meervoudig onverzadigd vet
1,0 g
Cholesterol
95 mg
Zout
1,9 g