Romig, zacht en goed voor de lijn!

Deze Weydeland 35+ Graskaas is alleen verkrijgbaar in mei en juni. Nóg zachter en romiger dan de Weydeland 35+ Jong.

Weydeland 35+ Graskaas wordt gemaakt van de eerste melk van koeien die na een lange winter weer de voorjaarsweide in mogen. Vaak gaat het moment waarop de koeien voor het eerst de weide in gaan gepaard met een ‘koeiendans’. De koeien weten van gekkigheid niet hoe snel ze de wei in moeten rennen en maken de leukste sprongen!

Ook het malse gras is datgene waarvoor de koeien warm lopen. Dit jonge gras bevat veel caroteen en vitamines waardoor graskaas een gelere kleur krijgt. Dankzij de zachtere vetten in de melk is de kaas niet alleen veel lekkerder, maar ook rijk van voedingsstoffen. Dit komt door het hoge gehalte aan meervoudige onverzadigde vetzuren.

Productinformatie

Ingrediënten

Gepasteuriseerde koemelk (NL), zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: E251, kleurstof: E160b

Allergenen

Koemelkeiwit, lactose

Vetgehalte

35+

Formaat

12 en 16 kg

Artikelnummer

135651/133651

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1202 kJ / 288 Kcal
Eiwit
26,8 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
19,3 g
Verzadigd vet
13,8 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
4,9 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,6 g
Cholesterol
57,0 g
Zout
2,0 g