Boeren mosterdkaas

Een jong belegen boerenkaas, gemaakt van rauwe koemelk, die bijzonder smaakvol is dankzij de toevoeging van mosterdzaadjes, mierikswortel en ui. De Villa Moutarde heeft 8 weken liggen rijpen in ons pakhuis, dus is nog bijzonder romig. De rauwe koemelk maakt dat deze kaas een echte boerensmaak heeft.

Tip: 

Verrukkelijk bij spitskoolstamppot!

Productinformatie

Ingrediënten

Rauwe koemelk (NL), 2% mosterdzaad, zout, zuursel, dierlijk stremsel, mierikswortel, ui, conserveermiddel E251

Allergenen

Koemelkeiwit, lactose, mosterd

Formaat

5 en 12 kg

Artikelnummer

300115/344101

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1492 kJ / 360 Kcal
Eiwit
22,7 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
29,9 g
Verzadigd vet
19,5 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
6,5 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,8 g
Cholesterol
-
Zout
1,9 g