Mosterdkaas

Een jong belegen kaas van de boerderij, gemaakt van gethermiseerde koemelk, die bijzonder smaakvol is dankzij de toevoeging van mosterdzaadjes, mierikswortel en ui. De Villa Moutarde heeft 8 weken liggen rijpen in ons pakhuis, dus is nog bijzonder romig.

Tip: Verrukkelijk bij spitskoolstamppot!

Productinformatie

Ingrediënten

Gethermiseerde koemelk (NL), mosterdzaad(2%), zout, mierikswortel, ui, zuursel, dierlijk stremsel

Allergenen

Koemelkeiwit, lactose, mosterd

Formaat

5 en 12 kg

Artikelnummer

300115/344101

Voedingswaarden (per 100 gram)

Energie
1512 kJ / 364 Kcal
Eiwit
23,0 g
Koolhydraten
0 g
Waarvan suikers
0 g
Totaal vet
30,0 g
Verzadigd vet
19,0 g
Enkelvoudig onverzadigd vet
6,3 g
Meervoudig onverzadigd vet
0,9 g
Cholesterol
-
Zout
1,4 g