Gewassen rode korstkaas
Deze kazen hebben een bijzondere smaak en aromatisch karakter. Dit komt doordat de gewassen rode korstkazen vaak gewassen zijn met licht gezouten water, bier of wijn.
Deze kazen hebben een bijzondere smaak en aromatisch karakter. Dit komt doordat de gewassen rode korstkazen vaak gewassen zijn met licht gezouten water, bier of wijn.